Rolf Madsen/VineXpressen mener: Masser af rugbrød, ristede nødder og lidt bitter æblekerne i både duft og smag. Slank og sprød mousserende vin med lige nøjagtig tilpas ælde for min smag. Helt igennem herlig vin, der smager dejlig LIDT af rosé – siger rosé-haderen over dem alle. Anbefalet.
CHARLES FOX VINTAGE ROSE 2013 12,5%
248,75
m/Moms
(
199,00
u/Moms
)
Pinot Nor 64%, Chardonnay 35%, Pinot Meuniere 1%.
'Normalt er jeg ikk’ særlig vild med rosévine … heller ikke de mousserende, men her må jeg overgive mig og starte med at sige WAOW, for sikke da en aroma med gæret dej, jordbær, stikkelsbær, lyse kirsebær, hyben, fennikel og bagepulver. Samtidig har vinen en smuk, animalsk, landlig aroma … virkelig vild, en blegrød vildbasse. I munden er der masser af bobler, som bruser op i munden og langsomt fader ud, mens frugten så i stedet breder sig med lys, rød frugt, citroner, svagt lidt grape og præcist, kalket og mineralsk bid. Det smager sgu godt og vinbloggeren er imponeret over kvaliteten … akkurat lige så godt som real champagne.'
Model/varenr.:
CF104-13
Type/Farve:
Mousserende
Land:
Sydafrika
Fantastiske pink flasker! TILBUD:
Tilbud slutter 1/9-2019
Vinhus:
Charles Fox
Producenten skriver: Bright silvery pink in colour expressing the vintage quality ageing in our ideal cellar conditions. Attractive red fruity flavours and taste balanced and undoubtably kept fresh by the important part the Chardonnay cuvee (35%) plays in the blend. The 2013, a Rose vintage offering gourmand flavours and elegant, refreshing sensations at the same time. Made in harmony with selected cuvee’s nature offered us to fulfil your senses and pleasure to taste.
Wood: 30% wood, no new barrels used
Service: 9°C