Model/varenr.: GEM102

Økologisk og Biodynamisk. Tempranillo

’Smagen er rigtig god og hverken for sød eller for syrlig, men virkelig godt balanceret. Der er lidt jern, tørhed, men meget rund, behagelig, letbenet, ren og bare lige ud af landevejen.’

133,75  m/Moms
( 107,00  u/Moms )
Model/varenr.: GEM101

Økologisk og Biodynamisk.

’Der er noget stramt, syrligt og præcist over vinen, meget livlig og anderledes en Savagnin i Jura. Selvom vinen er biodynamisk, så kan det ikke duftes … eller vilde bio bio aromaer, men meget ren og stringent. Smagsmæssigt er frisk, grøn og livlig vin. Syren er ikke vild, men der er citroner, lemon og syrlige æbler og umodne grønne pærer.’

133,75  m/Moms
( 107,00  u/Moms )
Model/varenr.: GEM103

Økologisk og Biodynamisk.

’Næsen er ikke fed, marmelade Aussi Shiraz, men er urtet, grøn med både lidt kaktus, eukalyptus, mynte, blomster og peber. Frugten er ikke mørk, men lettere syrlig, stringent … der er lidt kirsebær og samtidig med pæn tørhed.’

Bronze medalje (The 2019 Royal Adelaide Wine Show)

175,00  m/Moms
( 140,00  u/Moms )
Model/varenr.: GEM104

Mataro 76%, Cabernet Sauvignon 24%. Økologisk og Biodynamisk.

’Nååååå, nu begynder Gemtree Wines for alvor at vise, at det virkelig et et biodynamisk vinhus, for det dufter for sindssygt … Smagen er også frisk, men har dybde, tyngde og er virkelig blød, cremet og rund. Syren viser samtidig skarpe tænder, vedkommende og præcist.’

337,50  m/Moms
( 270,00  u/Moms )
Model/varenr.: GEM105

Økologisk og Biodynamisk. 

’Igen kommer de biodynamiske trækninger frem i mundvigene, som dermed vender klart glad opad. Landlig, bondsk, animalsk som bare pokker, tonsvis af mørke, gærede kirsebær, brombær, syrlig nerve, lidt kakao, mælkechokolade, vanilje, men uden marmelade eller syltetøj på nogen måder … bare ren, koncentreret og elegant.’

337,50  m/Moms
( 270,00  u/Moms )
Model/varenr.: GEM106

Økologisk og Biodynamisk.

’…en mørk og tæt fætter, mørk samt kølig i en flæsket stil med sorte solbær, blåbær, blommer, spejderhagl, engelsk lakrids, kakao, muskat, kanel og vanilje. Der er også masser af eg og fadnoter. Total loaded og pakket med mørk kraft. Smagen er imidlertid langt lysere, friskere og lettere end duften, masser af frugt og slet ikke en overkogt aussivin. Der er en fin syrlighed i frugten, koriander, appelsin og lidt peber, men både tanniner og alkoholen på 14,6% er fint integreret.’

350,00  m/Moms
( 280,00  u/Moms )
Model/varenr.: GEM107

Grenache 62%, Shiraz 32%, Mataro 6%. Økologisk og Biodynamisk.

’Smagen er også mere fyldig, men fortsat til den lettere og lysere side, men samtidig med mere tyngde og bedre balance. Der sniger sig lidt sødme ind, blommer, lakrids, spejderhagl, urter, mere krop og det smager rigtigt fint og nærmest europæisk i stilen.’

Silver medalje (The 2019 Royal Adelaide Wine Show)

218,75  m/Moms
( 175,00  u/Moms )
Model/varenr.: GEM108

Økologisk og Biodynamisk.

’Smagsmæssigt er det blødt, cremet … fed, opulent og så alligevel med den forførende kølige elegance, idet en ren syrlighed skaber en fin balance i vinen. Det er virkelig en koncentreret vin med tyngde og alligevel rigtig stor elegance … stor vin.’

Pris/Anerkendelse: 

97 point (ud af 100) James Halliday Wine Companion Guide, Australien.  

Every year, James Halliday and his tasting panel pinpoint the best Australian wines, winemakers and wineries from a pool of several thousand featured in the annual Halliday Wine Companion guide. The 2017 Obsidian Shiraz received a gold standard of 97 points, and is recognised on the list of 2020 Best of Shiraz! 

562,50  m/Moms
( 450,00  u/Moms )
Model/varenr.: GEM109

Økologisk og Biodynamisk. Hver flaske leveres i en gaveæske.

Klik videre og find video - og lyt til Chefvinmageren hos Gemtree Wines Mike Brown. Han fortæller selv om denne sjældne og meget specielle vin. 

Meget lille produktion. 

1.500,00  m/Moms
( 1.200,00  u/Moms )
Model/varenr.: CON104-14

Cabernet Sauvignon 28%, Cabernet Franc 25%, Merlot 21%, Malbec 14%, Petit Verdot 12%. 

'Nålen i kompasset peger igen mod Bordeaux.Det er solbær, blåbær, blommer og egefade virker her også en tak mere tydelige, aromaerne mere fyldige og komplekse. Der er grafit, cigaræsker, tulipaner, vanilje og mælkechokolade.

Men det bedste er næsten smagen, som bare er ultrablød med en fed og nærmest gæret frugt. Igen er det solbær, blåbær og blommer med stor fylde, let sødme, brændte noter, lidt lakrids, men sammenlagt virkelig godt balanceret.'

Denne vin har vundet et utal af priser såsom 94 points by Falstaff Magazine, 90 points by Wine Spectator hhv. 94 points by James Suckling og mange flere. 

292,50  m/Moms
( 234,00  u/Moms )