LUDDITE SABOTEUR Crown White 2017 12,5%

Chenin Blanc, Viognier, Blanc Fumé.

'What??? Sikke en vild og skør duft … landlig, svedig med syltet frugt, gule blomster, abrikos, hyld, mandler, kanel, kalk, salt og saltlakrids samt en vis fylde, fedme og samtidig måske endda lidt olieret. I munden er der masser af fyldig smag, lemon, æblesødme og -most, pærer og kraft. Det er lidt buttet, krydret og stærk … virkelig en kraftig hvidvin med sin særegne karakter.'

Rolf Madsen/VineXpressen skriver: Ugens vinhit (red. uge 47 - 2020) kommer fra Winelovers, der har specialiseret sig i højkvalitetsvine fra Sydafrika. Le Saboteur smager  som en drøm. En-to-tre og flasken er drukket. Det her er genial vin uden dikkedarer og for meget wine maker-indblanding. Helt vidunderlig næse med indslag af citrus, ananas og lidt fersken. Læg dertil en dejlig saltet mineralitet, der hvirvler op som et pust af flyvesand. Ufattelig blød, cremet og saftig i munden uden at blive tung.