Alle vine

'Igen en lækker duft … masser af lyserøde bærfrugt, jordbær, hindbær, ribs og rosenblade. Smagen er tør med lyse bær, pænt med citron, virkelig frisk … oppe på tæerne, meget tør og har en snert af lidt tanniner, grape, jern og syrlige bolsjer. Det er en fin rosé, ukompliceret, tør og frisk … godt med syre og nerve.'

'Der er lidt honning, pærer, sagte abrikos, muskat, svag vanilje. Der er en smule mere fedme i denne vin, selvom det – som med duften – langtfra er fed Viognier. Den er måske en anelse mere flad i smagen og mangler en smule dybde. Det er fersken og egentlig meget direkte og frisk i frugten, mens lidt citronsyre samlet gør vinen let og imødekommende. Det er virkelig en fin, stringent og syrlig Viognier.'

Chenin Blanc 45%, Viognier 24%, Chardonnay 16%, Semillon 15%.

'Smagen har masser af citroner, lime og grape … godt syrligt bid. Der er klart nogle grønne elementer, grønne blade, urter og igen meget mere frisk i smagen end forventet. Syren er frisk og frejdig, mens eftersmagen slutter med lidt citroner og bitterhed. Det er sgu en fin lille hvidvin.'

Sauvignon Blanc 100%. Sælges i kasser á 12 fl. 

’Jamen, hvor er det ærketypisk Sauvignon Blanc, dejlig grøn, masser af grape, lemon og citronskal, et stort bundt grønne urter, grønne æbler, stikkelsbær, græs, animalsk, bondsk … virkelig stram og dragende Sauvignon Blanc næse. Nice inderlighed.’

Priser: 

∗∗∗∗½ - 93 Points, Bob Campbell Master of Wine
Attractively textural sauvignon blanc with tangy passionfruit, red capsicum, blackcurrant bud and gooseberry flavours. A stylish wine with concentration and character. Bob Campbell MW, NZ, January 2019

∗∗∗∗∗ - 93 Points, Wine Orbit
Wonderfully fruited and intensely aromatic, the bouquet shows green rockmelon, feijoa and lime peel characters, followed by a succulent palate that is concentrated and persistent. The wine offers excellent fruit purity backed by vibrant acidity, finishing long and delicious Sam Kim, Wine Orbit, NZ, February 2019

Bedste Køb - 92 Point, Din Vinguide Febr. 2021

Fin balance med godt sødme/syreniveau, gule frugter og et strej af røde bær. En anelse Sancerre-agtig. Drik 2021-2025. 

Pinor Noir 100%. Sælges i kasser á 12 fl. 

’Næsen er overraskende, for den er langt mere moden i duften end forventet, næsten lidt overmoden lys frugt med herlig læder, ganske forførisk … kaktus, lidt blyant, violer, cedertræ samt lidt urter.’

Priser: 

Bronze Medal - New York Intl Wine Competition 2018, USA
Stars:∗∗∗∗ 1/2 - 91 Points, Wine Orbit
This is bright, ripe and fragrant on the nose showing plum, cherry, toasted almond and dark mushroom characters, followed by a juicy palate that is rounded and smooth. The wine displays attractive fruit intensity and fine texture, backed by elegant fine tannins. Lingering and appealing.

Pinot Noir 100%. Sælges i kasser af 12 fl. 

’I glasset er State of Grace Pinot Noir lysere og mere transparent end Map Maker, og næsen er også mere afdæmpet, sart og delikat. Der er ribs, hindbær, tranebær og masser af eg. Samtidig er vinen også utrolig tør, der er flere tanniner, er bedre balanceret syre og så sætter smagen sig virkelig i munden.’

Vundet flere priser:

Gold Medal - New York International Wine Competition New York, June 2018

∗∗∗½ - 89 Points, Bob Campbell Master of Wine
Light, fresh and drying pinot noir with floral, dark cherry, anise, spice, wood-smoke and fresh herb flavours. A bright, tangy, high energy wine with a suggestion of new leather and furniture polish. Bob Campbell MW, NZ, January 2019

∗∗∗∗ - Michael Coopers NZ Buying Guide 2019
The age-worthy 2016 vintage (4*) was hand-picked at Rapaura, on the north side of the Wairau Valley, and matured in French oak barriques. Bright ruby, it is mouthfilling and savoury, with ripe, youthful, plum/spice flavours and a lingering, fairly firm finish. Best drinking 2020+.
Michael Cooper, NZ, November 2018

∗∗∗∗∗ - 93 Points, Wine Orbit
A lovely elegant rendition; the complex bouquet shows spiced cherry, raspberry coulis, game, black olive and roasted nut characters. The palate is succulent and beautifully weighted, delivering pristine fruit flavours together with attractive savoury nuances, finishing persistent and silky. The wine offers refined style and charming presence. Sam Kim, Wine Orbit, NZ, April 2018 

Rolf Madsen/VineXpressen skriver (red. uge 42/2021): Super lækker oversøisk pinot, hvor man finder indslag af kirsebær, ribs, blommesten og en bagkant af jordbær. Ditto i smagen, der er luftig og elegant med en lille puddersukkeragtig frugtsødme, der fylder munden fint ud. Læg dertil lidt dugfriske, grønne grene toppet op med et lille pinot-karakteristisk syrebid. I love it! 92. Anbefalet

Økologisk og Biodynamisk.

’Der er noget stramt, syrligt og præcist over vinen, meget livlig og anderledes en Savagnin i Jura. Selvom vinen er biodynamisk, så kan det ikke duftes … eller vilde bio bio aromaer, men meget ren og stringent. Smagsmæssigt er frisk, grøn og livlig vin. Syren er ikke vild, men der er citroner, lemon og syrlige æbler og umodne grønne pærer.’

Økologisk og Biodynamisk.

’Næsen er ikke fed, marmelade Aussi Shiraz, men er urtet, grøn med både lidt kaktus, eukalyptus, mynte, blomster og peber. Frugten er ikke mørk, men lettere syrlig, stringent … der er lidt kirsebær og samtidig med pæn tørhed.’

Bronze medalje (The 2019 Royal Adelaide Wine Show)

Mataro 76%, Cabernet Sauvignon 24%. Økologisk og Biodynamisk.

’Nååååå, nu begynder Gemtree Wines for alvor at vise, at det virkelig et et biodynamisk vinhus, for det dufter for sindssygt … Smagen er også frisk, men har dybde, tyngde og er virkelig blød, cremet og rund. Syren viser samtidig skarpe tænder, vedkommende og præcist.’

Økologisk og Biodynamisk. 

’Igen kommer de biodynamiske trækninger frem i mundvigene, som dermed vender klart glad opad. Landlig, bondsk, animalsk som bare pokker, tonsvis af mørke, gærede kirsebær, brombær, syrlig nerve, lidt kakao, mælkechokolade, vanilje, men uden marmelade eller syltetøj på nogen måder … bare ren, koncentreret og elegant.’