Alle vine

Pinor Noir 100%. Sælges i kasser á 12 fl. 

’Næsen er overraskende, for den er langt mere moden i duften end forventet, næsten lidt overmoden lys frugt med herlig læder, ganske forførisk … kaktus, lidt blyant, violer, cedertræ samt lidt urter.’

Priser: 

Bronze Medal - New York Intl Wine Competition 2018, USA
Stars:∗∗∗∗ 1/2 - 91 Points, Wine Orbit
This is bright, ripe and fragrant on the nose showing plum, cherry, toasted almond and dark mushroom characters, followed by a juicy palate that is rounded and smooth. The wine displays attractive fruit intensity and fine texture, backed by elegant fine tannins. Lingering and appealing.

Pinot Noir 100%. Sælges i kasser af 12 fl. 

’I glasset er State of Grace Pinot Noir lysere og mere transparent end Map Maker, og næsen er også mere afdæmpet, sart og delikat. Der er ribs, hindbær, tranebær og masser af eg. Samtidig er vinen også utrolig tør, der er flere tanniner, er bedre balanceret syre og så sætter smagen sig virkelig i munden.’

Vundet flere priser:

Gold Medal - New York International Wine Competition New York, June 2018

∗∗∗½ - 89 Points, Bob Campbell Master of Wine
Light, fresh and drying pinot noir with floral, dark cherry, anise, spice, wood-smoke and fresh herb flavours. A bright, tangy, high energy wine with a suggestion of new leather and furniture polish. Bob Campbell MW, NZ, January 2019

∗∗∗∗ - Michael Coopers NZ Buying Guide 2019
The age-worthy 2016 vintage (4*) was hand-picked at Rapaura, on the north side of the Wairau Valley, and matured in French oak barriques. Bright ruby, it is mouthfilling and savoury, with ripe, youthful, plum/spice flavours and a lingering, fairly firm finish. Best drinking 2020+.
Michael Cooper, NZ, November 2018

∗∗∗∗∗ - 93 Points, Wine Orbit
A lovely elegant rendition; the complex bouquet shows spiced cherry, raspberry coulis, game, black olive and roasted nut characters. The palate is succulent and beautifully weighted, delivering pristine fruit flavours together with attractive savoury nuances, finishing persistent and silky. The wine offers refined style and charming presence. Sam Kim, Wine Orbit, NZ, April 2018 

Rolf Madsen/VineXpressen skriver (red. uge 42/2021): Super lækker oversøisk pinot, hvor man finder indslag af kirsebær, ribs, blommesten og en bagkant af jordbær. Ditto i smagen, der er luftig og elegant med en lille puddersukkeragtig frugtsødme, der fylder munden fint ud. Læg dertil lidt dugfriske, grønne grene toppet op med et lille pinot-karakteristisk syrebid. I love it! 92. Anbefalet

Mataro 76%, Cabernet Sauvignon 24%. Økologisk og Biodynamisk.

’Nååååå, nu begynder Gemtree Wines for alvor at vise, at det virkelig et et biodynamisk vinhus, for det dufter for sindssygt … Smagen er også frisk, men har dybde, tyngde og er virkelig blød, cremet og rund. Syren viser samtidig skarpe tænder, vedkommende og præcist.’

Økologisk og Biodynamisk.

’…en mørk og tæt fætter, mørk samt kølig i en flæsket stil med sorte solbær, blåbær, blommer, spejderhagl, engelsk lakrids, kakao, muskat, kanel og vanilje. Der er også masser af eg og fadnoter. Total loaded og pakket med mørk kraft. Smagen er imidlertid langt lysere, friskere og lettere end duften, masser af frugt og slet ikke en overkogt aussivin. Der er en fin syrlighed i frugten, koriander, appelsin og lidt peber, men både tanniner og alkoholen på 14,6% er fint integreret.’

Grenache 62%, Shiraz 32%, Mataro 6%. Økologisk og Biodynamisk.

’Smagen er også mere fyldig, men fortsat til den lettere og lysere side, men samtidig med mere tyngde og bedre balance. Der sniger sig lidt sødme ind, blommer, lakrids, spejderhagl, urter, mere krop og det smager rigtigt fint og nærmest europæisk i stilen.’

Silver medalje (The 2019 Royal Adelaide Wine Show)

Sauvignon Blanc 71%, Semillon 29%. Wooded Bordeaux-style white wine. Denne vin har opnået 94 point Tim Atkins.

'Alderen har klart gjort vinen langt mere interessant. Næsen er nærmest lidt røget, en virkelig lækker, intens syrlighed og med langt større dybde og kompleksitet. Der er abrikos, melon, lemon, syltede citroner, eg, vanilje, solcreme, blomster og samlet virkelig en spændende duft.

I munden er vinen utrolig cremet med masser af fedme i kombination med lemon og grape … ja faktisk sindssygt megen lemon og grape, tonsvis af syrlighed og bitterhed, hvilket kombineret med fedme og det cremede bid.'

Sauvignon Blanc 68%, Semillon 32%

'Man fornemmer med det samme, at vinen er produceret på eg … en lidt federe næse, hvor frugten er abrikos, hyld, lemon samt grape suppleret med let mynte, blomster og tydelige fadnoter, vanilje, nougat og en smule mælkechokolade.

I munden er vinen blød og cremet, men har en syreagtigt rank ryg som en soldat, der samtidig er en smule blød i knæene. Smagen er præget af grape og lemon, saltvand samt kalkagtige elementer. Der virker fint med lidt fylde og samtidig med citron syren og grape bitterheden.'

Sauvignon Blanc

’Vinen er klart blid, sart, forsigtig og luftig. Det gælder såmænd også smagsmæssigt, hvor der er en let, luftig og elegant vin, hvor der er fin sødme/syre balance, lemon, syltede citroner, svag grape. Det er en rindende flod, stille og smuk. For pokker det er lækkert, blødt … ren zen.’

92 point af Joe Czerwinski - The Wine Advocate - 17 April 2020

"Sourced from the coastal area known as Dillons Point, the 2017 Abstract Sauvignon Blanc was barrel fermented and aged 15 months in older puncheons. It's subtly fumé in character, with
hints of smoke and struck flint on the nose accenting fig, nectarine and passion fruit. Mediumbodied and silky in character from the long aging on the lees, it finishes long, with plenty of texture."

’ I næsen dufter vinen virkelig af ærketypisk Sauvignon Blanc, en masse grønt græs, hø, asparges, sved, grape, citrongræs, salt, mynte, grønne grene, hakkede blade, salvie, æterisk urtet og nærmest stærk i duften … men for pokker, hvor dufter det godt.’

Vundet flere priser bl.a. 90 point (ud af 100) Decanter 'Top White Wines of 2018' og 5* Raymond Chan.

Pinot Noir

’Det er blødt, let, cremet og luft i glasset giver vinen et ekstra gear. Syren er bestemt stram, spændstig, men det leveres elegant, let og forførende fint.’

Vundet flere priser bl.a. 93 Bob Campbell MW og 18 Janis Robinsson.com