Alle vine

Signature Collection.

’Nu kommer der mere tyngde og fagpræg over vinen, klart Chardonnay og endda klar og ærketypisk, fadlagret Chardonnay. Der er fylde, fedme, ananas, fersken, mariekiks og vanilje. Det er syltede citroner, honningmelon, røg og fadpræget.’

International præmieret vin: 

95 POINTS | JAMES HALLIDAY
95 POINTS | HUON HOOKE
95 POINTS | AUSTRALIAN WINE SHOWCASE
95 POINTS | NEW WORLD WINE AWARDS NZ
95 POINTS | WINE ORBIT
GOLD | 2018 SIX NATIONS WINE CHALLENGE
GOLD | 2018 SOMMELLIER WINE AWARDS LONDON
GOLD | 2018 ROYAL QUEENSLAND WINE SHOW
GOLD | 2018 SYDNEY ROYAL WINE SHOW
GOLD | 2018 CATAVINUM WORLD WINE COMPETITION
GOLD | 2018 INTERNATIONAL WINE AWARDS SPAIN
GOLD | 2017 ROYAL ADELAIDE WINE SHOW
GOLD | 2017 NEW WORLD WINE AWARDS NEW ZEALAND
GOLD | 2017 INTERNATIONAL WINE AWARDS SPAIN
GOLD | 2017 AUSTRALIAN WINE SHOWCASE

Signature Collection.

’Næsen er sjov, tør og grøn, men har derudover pærer, fersken, grøn peber, karamel, vanilje, røg, lemon, honningmelon, klementiner samt nogle kalkholdige mineraler.’

James Halliday: 'Hand-picked, only free-run juice barrel-fermented in French barriques (30% new) and matured for 8 months. The bouquet is exceptionally fragrant (and complex), the palate equally long and intense. Tropical to herbal fruits on display.'

Vundet flg. priser: 

94 POINTS | AUSTRALIAN WINE SHOWCASE
GOLD | AUSTRALIAN WINE SHOWCASE 2018

96 POINTS - JAMES HALLIDAY (2021 'BEST OF THE BEST)

Sælges i kasser á 12. fl.

’Hold da op … det er sgu en vin, der har karakter og sjæl, en stram, grøn næse, masser af citron, tropisk frugt, stikkelsbær, æblemost, modellervoks, en smule katteurt, karamel og candyfloss, vanilje samt lidt lakridskonfekt.’Vinblogger Ulrik Houlberg

Vundet et utal af internationale priser:

• New York International Wine Competition 2019 – Double Gold Medal
• Berlin International Wine Competition 2019 – Double Gold Medal
• Sommelier Challenge International Wine and Spirits Competition USA 2018 – Gold Medal
• Sakura Awards Japan 2019 – Gold Medal
• Winemakers Challenge San Diego USA 2019 – Gold Medal
• Catavinum Spain 2019 – Gold Medal
• International Wine Awards Spain 2019 – Gold Medal
• Melbourne International Wine Competition 2019 – Gold Medal

Sælges i kasser á 12. fl.

’Det er aromatiske æbler, syltede citroner, karamel, honningmelon … meget inderlig, feminin og forførisk.'

James Halliday: 'Hand-picked, wild-fermented in small batches, 30% whole bunch, partial whole berry, matured in used French oak for 10 months, 400 dozen made. The colour is bright, although modest depth; a scented, spicy bouquet of cherry blossom leads the way into a light, but bright and finely structured palate.'

Vundet flere priser: 

93 POINTS | WINE ORBIT NEW ZEALAND
93 POINTS | AUSTRALIAN WINE SHOWCASE MAGAZINE DOUBLE

GOLD | 2018 ASIA INTERNATIONAL WINE COMPETITION
GOLD | WINE ORBIT NEW ZEALAND
GOLD | AUSTRALIAN WINE SHOWCASE MAGAZINE

96 POINT - JAMES HALLIDAY 

Tempranillo - Sælges i kasser á 12. fl.

’Duft mæssigt er dette en lidt kødfuld vin, har nærmest lidt fond i næsen, men derudover også jordbær, æbler, vanilje, kardemomme … godt med rund og frisk rød frugt. Det er faktisk en rigtig fin lille opstoppernæse, som hæver den over mange andre roséer.’

Priser (Point ud af 100): 

95 POINTS | JAMES HALLIDAY
93 POINTS | PATRICK ECKEL

Sælges i kasser á 12. fl.

’Sikke da en næsten burgundisk næse … nej minder nok mere om Pinot Noir fra Australien. I glasset er vinen herlig lys, transparent teglfarvet, mens duften er ribs, tranebær, stikkelsbær, rabarber, grønne blade, grafit, svag vanilje, eg, syrlige drops og æter.’

Priser:

93 POINTS | AUSTRALIAN WINE SHOWCASE
GOLD | AUSTRALIAN WINE SHOWCASE

96 POINT - JAMES HALLIDAY

Sælges i kasser á 12. fl.

’Hold nu op, hvor denne Shiraz tog fusen på mig. Dette er modsætningen af fed, peberet marmeladevin, men vinen har i stedet en herlig aroma af våd hund, lidt mælket i udtrykket, har lidt yoghurt, tørret kød, mørk frugt med en lille syrlig kant.’

Internationale priser: 

JAMES HALLIDAY 2019 | 97 point (ud af 100)
JAMES SUCKLING 2019 | 93 point (ud af 100)
AUSTRALIAN WINE SHOWCASE 2019 | 93 point (ud af 100)
GOLD | 2019 INTERNATIONAL WINE AWARDS SPAIN
GOLD | 2019 SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA
GOLD | 2019 CATAVINUM 2019 - SPAIN
GOLD | 2019 AUSTRALIAN WINE SHOWCASE 2019

Shiraz 54%, Cabernet Sauvignon 32% og Mourvedre 14%.

Denne vin fås både med kork prop og kapsel. Denne variant er med prop.

’En sabotør er en vandal, skadevolder, et uroelement … men kan også være en helt som fx under anden verdenskrig. Denne Saboteur er også en provokerende dejlig vin, som kommer fra vinhuset Luddite Wines.’

Shiraz 54%, Cabernet Sauvignon 32% og Mourvedre 14%.

Denne vin fås både med kork prop og kapsel. Denne variant er med kapsel.

’En sabotør er en vandal, skadevolder, et uroelement … men kan også være en helt som fx under anden verdenskrig. Denne Saboteur er også en provokerende dejlig vin, som kommer fra vinhuset Luddite Wines.’

Chenin Blanc, Viognier, Blanc Fumé.

'What??? Sikke en vild og skør duft … landlig, svedig med syltet frugt, gule blomster, abrikos, hyld, mandler, kanel, kalk, salt og saltlakrids samt en vis fylde, fedme og samtidig måske endda lidt olieret. I munden er der masser af fyldig smag, lemon, æblesødme og -most, pærer og kraft. Det er lidt buttet, krydret og stærk … virkelig en kraftig hvidvin med sin særegne karakter.'

Rolf Madsen/VineXpressen skriver: Ugens vinhit (red. uge 47 - 2020) kommer fra Winelovers, der har specialiseret sig i højkvalitetsvine fra Sydafrika. Le Saboteur smager  som en drøm. En-to-tre og flasken er drukket. Det her er genial vin uden dikkedarer og for meget wine maker-indblanding. Helt vidunderlig næse med indslag af citrus, ananas og lidt fersken. Læg dertil en dejlig saltet mineralitet, der hvirvler op som et pust af flyvesand. Ufattelig blød, cremet og saftig i munden uden at blive tung.