50 kr Marked - MEGA udsalg!

'Igen en lækker duft … masser af lyserøde bærfrugt, jordbær, hindbær, ribs og rosenblade. Smagen er tør med lyse bær, pænt med citron, virkelig frisk … oppe på tæerne, meget tør og har en snert af lidt tanniner, grape, jern og syrlige bolsjer. Det er en fin rosé, ukompliceret, tør og frisk … godt med syre og nerve.'

Chenin Blanc 45%, Viognier 24%, Chardonnay 16%, Semillon 15%.

'Smagen har masser af citroner, lime og grape … godt syrligt bid. Der er klart nogle grønne elementer, grønne blade, urter og igen meget mere frisk i smagen end forventet. Syren er frisk og frejdig, mens eftersmagen slutter med lidt citroner og bitterhed. Det er sgu en fin lille hvidvin.'

Sauvignon Blanc 100%. Sælges i kasser á 12 fl. 

’Jamen, hvor er det ærketypisk Sauvignon Blanc, dejlig grøn, masser af grape, lemon og citronskal, et stort bundt grønne urter, grønne æbler, stikkelsbær, græs, animalsk, bondsk … virkelig stram og dragende Sauvignon Blanc næse. Nice inderlighed.’

Priser: 

∗∗∗∗½ - 93 Points, Bob Campbell Master of Wine
Attractively textural sauvignon blanc with tangy passionfruit, red capsicum, blackcurrant bud and gooseberry flavours. A stylish wine with concentration and character. Bob Campbell MW, NZ, January 2019

∗∗∗∗∗ - 93 Points, Wine Orbit
Wonderfully fruited and intensely aromatic, the bouquet shows green rockmelon, feijoa and lime peel characters, followed by a succulent palate that is concentrated and persistent. The wine offers excellent fruit purity backed by vibrant acidity, finishing long and delicious Sam Kim, Wine Orbit, NZ, February 2019

Bedste Køb - 92 Point, Din Vinguide Febr. 2021

Fin balance med godt sødme/syreniveau, gule frugter og et strej af røde bær. En anelse Sancerre-agtig. Drik 2021-2025. 

Sælges i kasse á 12 fl.

’… i stedet er der i næsen lidt grønne asparges, fersken samt masser af lemon, lidt modne æbler…’

Semillon, Sauvignon Blanc. Sælges i kasser á 12 fl.

’Næsen byder på hyld, melon, astronaut-is, kvæde, appelsin og safran, og samlet set ganske okay. I munden er vinen grøn, en smule sødkrydret, rund og venlig.’

Vinproducenter siger om denne vin: A full bodied wine with orange peel and soft tropical fruit characters. The buttery palate and creamy tones complement the bouquet enriching the typical Chardonnay characters. 

Unwooded.

Vinproducenten skriver: A very crisp wine with flinty green characters on the nose and hints of fig and tropical fruits. The sweet middle palate and dry finish ensures a well balanced taste that complements the bouquet. 

This unwooded, crisp white wine shows passionfruit, guava and apricot on the nose. The palate displays concentrated layers of white peach, apple and pear, balanced with a fresh acidity and textural finish.

SERVING SUGGESTION: Enjoy this wine with hearty salads and simply prepared pork or      chicken dishes. it is also a great partner to grilled pear with a honey glaze sauce.

Grape Varieties: Grenache 50% Cinsault 40% Tibouren 10%

Den næste rosévin er vitterlig en rigtig lille sommer-rosé og ganske fantasifuldt kaldt Sand Tropez Rosé, hvor navnet jo nærmest er skrevet med sand på flaske. Vinen kommer fra vinhuset Domaine Tropez i Provence. Duftmæssigt … WHAT? Animalsk, landlig og har lidt frugt-te, jordbær, græs, hø, drikkeyoghurt, skal fra grape og blodappelsiner, kiwi, grøn peber og søde krydderier. I munden er vinen lidt kantet, skæv og sjov. Det er på ingen måder komplekst eller dybt, men lidt overfladisk, klart en terrassevin eller måske endnu bedre en vin, som du helt passende tager med på til en dag på stranden. Der er ikke megen syre, men en lille tør, sødbitter og frisk smag. Det er ikke stor vin, men på terrassen vil den gøre underværker med den sjove etiket.

Awards: Medaille de Bronze – Concours Général Agricole Paris 2020

Priser: 

2021 Michelangelo - Gold. 

Vinmageren skriver: The wine has a striking, pale lime colour. The nose has pronounced tropical aromas of guava, passion fruit, and melon with an interesting floral, potpourri twist. On the palate, you can enjoy white peach, kiwi fruit, and pink lady apple, underpinned by a delightful flinty freshness and delicate citrus finish.

Food Pairing: Full and fresh, this wine will pair well with prawn risotto, lobster, soft cheeses, and sunshine.